» Lokum tatlısı tarifi sütlü tatlı tarifleri






Lokum tatlısı tarifi
malzemeleri:
# 5 su bardağı süt
# 2 su bardağ şeker
# 1 su bardağı un
# 1 çorba kaşığı margarin
# 1 vanilin
# isteğe bağlı damla sakızı
# 3-4 paket hindistan cevizi
# 2 paket krem şanti
# üzerine serpmek için fındık veya ceviz
# ben fındık kullandım ama ceviz iri olduğundan daha güzel yakışıyor

yapılışı:
# öncelikle sütü ve şekerimizi tencereye alalım daha sonra azar azar unu ekleyelim ki topaklanmasın yawaş yawaş kıwama gelince margarini ekleyelim ve vanilini isterseniz damla sakızınızı da böylelikle kaynayana kadar pişirin kıwamı ne çok ıvık ne çok katı olacak şekilde ayarlayın..kıwamı elde edince ateşten alın..
# bu sırada hani fırın tepsileri war onun zeminini hindistan cewizleriyle döşeyin..ilk sıcaklığı çıkan muhallebiyi tepsinize yayın..bi yandan da krem şantinizi hazırlayın ve soğumuş olan muhallebinin üzerine krem şantiyi sürün en sonda fındık veya cevizlerinizi yayın..
# biraz daha soğuduktan sonrada uzun şeritler halinde kesin ve bir tur attırarak sarın.ufak rulolar elde edin


Duyuru
necekEkle
Görüþ ve önerilerinizi bizimle paylaþabilirsiniz !